Traiteur méchoui a domicile

Méchoui Nomade est le traiteur spécialiste du méchoui dans votre région. Grâce à notre remorque sécurisée au design sobre et très moderne à l’intérieur de laquelle nous avons inséré un tournebroche en utilisant cependant, le plus ancestral, le plus chaleureux mais néanmoins le plus efficace des moyens de cuisson: le feu de bois. Nous venons chez vous à l’occasion de votre anniversaire, vos fiançailles, votre mariage, le baptême de votre enfant, votre crémaillère et même votre départ en retraite ou n’importe quelle autre bonne occasion pour laquelle vous désirez rassembler votre famille et vos amis autour d’un repas convivial et chaleureux dans votre jardin.

Nous pouvons également venir, au sein de votre entreprise, de laquelle nous pourrons investir le jardin, la cour, la salle de restaurant ou même le parking afin de régaler votre équipe pour des repas de fin d’année, ou vos clients à l’occasion de repas d’affaires, de portes ouvertes ou pour l’inauguration de votre dernier produit ou de vos tous nouveaux locaux.

Méchoui à la carte

Méchoui Nomade vous propose à la broche et cuit au feu de bois:

  • L’agneau de lait délicieusement confit
  • Le mouton rôti aux épices orientales et aux herbes
  • Le cochon de lait farci aux petits légumes
  • Le jambon à l’os cuit à la braise

Nous accompagnerons ces plats avec:

  • Légumes cuisinés façon couscous et semoule
  • Des pommes de terre vapeur ou en robe des champs à la braise
  • Notre ratatouille niçoise à l’huile d’olive de Provence
  • ou d’autres légumes au choix…

Apéritif, entrée, dessert

Nous vous accompagnerons dans la création de votre événement pour 40 à 300 personnes.
Nous nous occupons aussi:

    • De votre apéritif, des entrées, du dessert, du dressage de vos tables et du service.

Mobilier, vaisselle, verrerie, nappage et décoration

Nous pourrons également vous apporter en service complémentaires

  • La location de vaisselle, du nappage, du mobilier, de barnums, chapiteaux et même de la décoration florale et végétale en collaboration avec un partenaire créateur de jardin
  • Nous pouvons également fournir du mobilier à thème, tentes caïdales, salons marocains; tapis etc…

N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de votre projet afin que nous puissions évaluer vos besoins et vous établir un devis personnalisé ajusté à votre demande.

Pour toute demande particulière, nous sommes à votre écoute et nous emploierons à faire de vos désirs une réalité.

Vidéo d’un méchoui en pleine cuisson