Concept du Mechoui à domicile

POUR VOS ÉVÈNEMENTS PRIVÉS

Un anniversaire ? Un baptême ? Une réunion de famille ? Une fête entre amis ? Vous souhaitez réunir et régaler vos proches tout en conservant le confort, l’intimité et la convivialité d’être à la maison sans pour autant avoir à gérer les fourneaux ni l’intendance ? Vous souhaitez miser sur l’originalité autant que les saveurs et l’authenticité pour satisfaire les yeux et les papilles de vos convives petits et grands ?

Faites appel à Méchoui Nomade pour vos évènements à domicile !

NOTRE CONCEPT UNIQUE DE FOOD TRUCK – MÉCHOUI AU FEU DE BOIS

Le food truck Méchoui Nomade au design sobre et moderne a été pensé dans ses moindres détails pour garantir sa sécurité et sa praticité d’utilisation, autant que la qualité inimitable de la cuisson de nos viandes au feu de bois pour votre méchoui à domicile.

Notre tourne-broche est en effet intégré  dans un food truck parfaitement sécurisée de seulement 1,60m de largeur, pouvant ainsi être installée dans la majorité des jardins. Afin de garantir nos prestations même par temps pluvieux, le food truck est équipé d’un toit à élévation hydraulique protégeant le foyer qui est surveillé en permanence par un membre de notre équipe. Concept unique et parfaitement abouti, Méchoui Nomade est également l’assurance d’un spectacle original durant le temps de cuisson de votre viande lentement caressée par les flammes, mais aussi et surtout la garantie de laisser votre gazon et vos arbustes aussi verts qu’à notre arrivée ! Aucune trace de notre passage une fois votre évènement terminé ! (Ni trou au sol, ni braise, ni cendre…)

DU COCKTAIL AU DESSERT, NOS PRESTATIONS TRAITEUR

Afin de conserver le maximum de saveurs et une cuisson saine, nous avons opté pour un foyer vertical permettant une cuisson homogène de votre viande sans en bruler les graisses. Ce procédé nous permet de récupérer le jus de cuisson sain et gouteux pour parfaire nos accompagnements. Afin de satisfaire les envies et budgets de chacun, nous vous proposons différentes formules, allant du cocktail au dessert. Des services complémentaires sont également disponibles pour faire de votre évènement une journée unique dont vous pourrez profiter pleinement, tels que la location de vaisselle et de mobilier, le service avec maître d’hôtel ou encore la création et la mise en place de votre décoration sur mesure…

 

 

 

DECOUVREZ NOS PRESTATIONS & SERVICES COMPLEMENTAIRES

 

LES AVANTAGES MÉCHOUI NOMADE EN BREF

  • Un concept unique alliant spectacle et saveurs
  • Un accès facile dans votre jardin (largeur 1,60m)
  • Des produits de qualité pour une cuisine authentique et gouteuse
  • Un food truck innovant et esthétique parfaitement sécurisée
  • Aucune trace dans votre jardin après notre passage
  • Un procédé de cuisson vertical respectueux de la santé et de l’environnement

 

Méchoui Nomade vous propose à la broche et cuit au feu de bois:

  • L’agneau de Provence
  • Le cabri de Provence
  • Le porcelet du Ventoux
  • Le cuisseau de Veau
  • Le cuisseau de Taureau
  • Le jambon de porc